具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。

　　番茄性涼，榨成汁可以潤喉。材料是番茄500g。步驟如下。

　　1、洗干凈番茄，挑500g左右綠色的放進榨汁機，榨成汁。再分別榨黃色跟紅色的。

　　2、可以加一大勺蜂蜜。

　　5.胡蘿卜

　　胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。

　　胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

　　中醫認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒的功效。

　　蘿卜橄欖粥主治咽炎

　　配方：胡蘿卜50克，橄欖30克，粳米100克。

　　具體制法是胡蘿卜洗凈，切片，與橄欖同煎取汁，入粳米中共煮為粥。每日1劑，連服5～7劑。

　　6.蘋果

　　每百克蘋果含果糖6.5～11.2g，葡萄糖2.5～3.5g，蔗糖1.0～5.2g;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。其性味甘酸而平、微咸，無毒。

　　中醫認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑的功效。

　　制作蘋果蜂蜜水的方法

　　蘋果5個去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃，加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。

　　7.檸檬

　　檸檬是世界上有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2，對人體十分有益。

　　它被稱為“消炎果”，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。

　　檸檬蜂蜜水具有緩解喉嚨發炎癥狀的功效。制作檸檬蜂蜜水的具體步驟如下。

　　新鮮檸檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。

　　注入涼開水或者純清水，調入蜂蜜。個人認為洋槐蜜的口感相對好些，放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。

　　早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘，以免刺激腸胃。