同時還是一種低熱能的減肥食品。
綠豆芽炒菠菜
功效：家常菜 減肥瘦身調理，貧血調理，高脂血癥調理，便秘調理。
主料：綠豆芽 200克，菠菜 150克。
調料：花椒 3克，大蔥 5克，姜 5克，大蒜 3克，植物油 15克，鹽 1克，味精 1克，各適量。
制作：
1. 將綠豆芽去頭、須，洗凈;
2. 菠菜擇洗干凈，切段，備用;
3. 蔥姜洗凈切末;蒜去皮切片;
4. 鍋中倒入油燒熱，放入花椒，炸出香味，撈出不用;
5. 放入蔥末、姜末、蒜片炒出香味;
6. 放入綠豆芽、菠菜同炒，加鹽、味精，翻炒均勻即可。
豆腐皮春卷
主料：油皮 500克，冬筍 100克，蝦仁 100克，薺菜 750克，豬肉(瘦) 150克。
輔料：小麥面粉 50克。
調料：香油 100克，味精 3克，鹽 5克，姜 10克，各適量。
制作：
1.豆腐皮(油皮)每張切成六小塊共切成30塊;
2.冬筍、豬肉都洗凈切成細絲;
3.薺菜洗凈，放入沸水鍋中略燙后，撈出瀝干切碎;
4.面粉放入碗內，加水調成濕漿;
5.炒鍋置旺火上，下芝麻油100克燒熱，放入冬筍絲、肉絲、薺菜、蝦仁、味精、精鹽、姜未一起烹炒3分鐘，起鍋成餡;
6.豆腐皮置案板上鋪開，包餡成卷，在合口處涂上面漿(共包成30個春卷);
7.原炒鍋置旺火上，下芝麻油(耗100克)，燒至五成熱，將春卷逐個下鍋炸至金黃色時，撈出盛盤即成。
房顫可致腦栓塞
正常的心臟跳動是由心臟“高司令部”———竇房結控制，“司令部”每發放—次“命令”，心臟便跳動—次。
當心房脫離了“司令部”控制，就會無序顫動，醫學上稱之為心房顫動，簡稱“房顫”。
