西紅柿炒雞蛋
原料：西紅柿，雞蛋。
配料：油，胡椒粉，鹽，味精，砂仁粉，蔥。
做法：把西紅柿洗干凈切片，蔥切蔥花，把雞蛋打入碗里，加鹽打散，在鍋里放油燒熱，倒入雞蛋炒散炒熟，裝盤備用。
再在鍋里放油燒熱，倒入西紅柿翻炒斷生，再倒入雞蛋、砂仁粉和胡椒粉翻炒，然后倒入少量清湯煮開，再加入蔥花、鹽和味精翻勻即可，這道西紅柿炒雞蛋可以健胃開胃，幫助降低血壓。
1、早餐時吃些甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助于控制血壓。
2、多喝橙汁
橙汁含豐富的維生素C。維生素C有助于血管擴張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其它酸味水果，也可起同樣作用。
早上看到紛亂的工作場所，影響情緒，導致血壓上升。此外工作室保持窗明幾凈，也會使人心情舒暢。
3、少喝咖啡
若口服相當于兩杯咖啡的咖啡堿藥，咖啡堿可使血管收縮，導致血壓升高。
4、經常吃些大蒜
每天吃2-3瓣大蒜，是降壓的好的簡易辦法。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
5、多吃鮭魚
體重超量的人每日食113克鮭魚，因為魚肉中所含的蛋白質和脂肪酸有助于保持動脈的彈性。
此外，經常食用魚肉還可減輕體重，至少不會使軀體臃腫。
6、不要把面包作為晚餐的主食
白面包中的小麥面粉將增加體內的胰島素，而后者在數小時之內就可使血壓升高。
7、食冰激凌補充鈣
吃一塊冰激凌可補充150-200毫克的鈣，而每天補充1克鈣，因為鈣可使動脈管壁保持柔軟性。每天喝幾杯脫脂牛奶，可起到同樣的作用。
