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男性防脫發(fā)小技巧 擺脫“地中海”無煩惱(7)

  黑豆芝麻泥鰍湯

  制作方法

  1、首先我們要把泥鰍洗凈,放入油鍋里炸至金黃。

  2、黑豆、黑芝麻均擇洗干凈備用。

  3、將泥鰍放入燉鍋內(nèi),加清水適量,再放入黑豆、黑芝麻,用旺火煮開,撇凈浮沫;小火煮至黑豆熟爛,下精鹽調(diào)味即可。

  營養(yǎng)解析

  黑芝麻:黑芝麻中富含豐富的脂肪和蛋白質(zhì),這些物質(zhì)可有效提高人體的免疫力,此外,黑芝麻還富含糖類、維生素、卵磷脂以及鈣、鐵、鎂等成分。

  其所含有的維生素E尤其豐富,維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。

  黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品。

  泥鰍:泥鰍風味獨特,肉質(zhì)細嫩松軟,易消化吸收;泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利于人體抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。

  黑豆:黑豆富含人體所需的各項豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等等。

  芝麻枸杞烏雞湯

  制作方法

  1、將黑芝麻洗凈,放入干鍋內(nèi)炒香。

  2、枸杞洗凈,用溫水浸泡回軟。

  3、烏雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,沖洗干凈。

  4、姜去皮,洗凈切片,紅棗去核洗凈。

  5、煲內(nèi)注入適量清水燒開,將上述原料放入,用中火煮3小時,下入精鹽調(diào)味即可。

  營養(yǎng)解析

  烏骨雞:烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉。烏雞,可提高生理機能,預防脫發(fā),強筋健骨,對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、

  棗(干):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治脫發(fā)。

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