一些高膽固醇、高血脂、高血壓的患者每次不要食用太多，一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。
改善視力的食譜
人們常常說眼睛是心靈的窗口，但是隨著人們生活工作和學習壓力的增大，都讓我們的眼睛漸漸失去了色彩。面對充斥著電子廠品的社會，我們的的眼睛也越來越疲勞，視力也逐漸的在下降。那么你知道如何緩解眼睛疲勞嗎?你知道如如何保護你的眼睛嗎?今天小編就推薦食療來幫你護眼，快來隨著小編了解一下吧。
1、枸杞鯽魚湯
原料
鯽魚一尾(約2000克)，枸杞10克。
制作
將鯽魚洗凈去內臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。
功效
一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼，視物模糊現象。
2、桃棗杞雞蛋羹
原料
核桃仁300克，紅棗250克、枸杞子150克，豬肝200克。
制作
將核桃仁微炒去皮，紅棗去核，并與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙，打入2個雞蛋，加糖適量蒸為羹。
功效
本方有益腎補肝、養血明目的作用。可治療近視、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
3、蠣蘑菇紫菜湯
原料
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作
先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。
功效
此方具有滋腎養肝、補血明目之功效，善治近視，視物昏花，或久病體虛、頭昏目眩者。
