8.冬瓜

　　冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，具有較強的通便作用。

　　9.辣椒

　　辣椒中含有豐富辣椒素。能促進脂質代謝，并可溶解脂肪，抑制脂肪在體內蓄積。可以適量吃，但是對腸胃刺激比較大，腸胃不好的人要慎食。

　　10.綠豆芽

　　含水分多，食人體內后產生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。

　　11.大豆及大豆制品

　　含有豐富的不飽和脂防酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。有關專家認為，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，并能減少血液中膽固醇含量。醋豆的制法是：將黃豆洗凈，瀝干水，炒2—5分鐘左右(注意別炒焦)。待冷卻后，裝瓶，倒入食醋淹泡，加蓋封好，一周后即可食。每天早晚各吃數粒。

　　男人吃黃瓜+雞蛋能減肥嗎

　　黃瓜減肥嗎

　　1、黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。所以說多吃黃瓜能預防脂肪的增多。

　　2、黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄排毒。而且對降低膽固醇也有一定的作用。

　　3、黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　雞蛋減肥嗎

　　雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。

　　由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標準后，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。