1、紅薯

　　紅薯中含有豐富的纖維素，可促進胃腸的蠕動，防止發生便秘，身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天，來個熱氣騰騰，甜甜軟軟的紅薯，又美味又瘦身，何樂而不為呢?冬季減肥可以喝紅薯粥。紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水，放進紅薯和大米，大火燒開，轉小火熬40分鐘至粘稠即可。

　　2、生姜

　　別以為生姜知識用來做菜調味的，一旦受到寒氣的入侵，你只要喝上少許生姜水，就能達到驅寒暖身的效果。生姜讓你體內產生的強烈的溫熱感能讓血液循環處在一種活躍的狀態，而且這種“辣辣”的感覺能持續很長時間，燃燒脂肪的效果可是一級棒噢!如果你也對生姜減肥法感興趣，那就從一杯熱熱的生姜紅茶吧!

　　3、芹菜

　　芹菜含有豐富的營養，芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品，消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多，而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內的油脂和垃圾，清腸瘦身。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫，尤其適合體內濕氣較大，水腫型肥胖女性。

　　4、香菇

　　香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

　　5、蘋果

　　蘋果含有大量的維生素，能夠幫助消化吸收，避免多余熱量在體內堆積成脂肪。蘋果中的膠質能夠保持血糖的穩定，而且還能有效降低膽固醇。一個蘋果中含有5克膳食纖維，可以滿足一天膳食纖維需求的20%。蘋果可以讓人產生明顯的飽腹感，防止攝食過量。蘋果是日常保健水果中的佼佼者，即使不為了減肥，也應該多吃。

　　6、竹筍

　　竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的，能刺激腸道蠕動、軟化糞便并幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時間，因其長在地面下，無農藥殘留，是十分健康的食物。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜是常見的一種蔬菜，生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低，100克的胡蘿卜只有21卡路里，還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，是非常好的減肥食品。

　　8、檸檬

　　檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸，可促進胃中蛋白質分解酶的分泌，加速腸胃蠕動，有助于消化吸收，減肥功效很不錯，而且檸檬酸是熱量代謝過程中必需的物質，美眉們平時可以喝檸檬水，刮油清脂功效就很不錯，還能助你排毒養顏哦。