黃瓜
黃瓜的美白效果，大家都是知道的，而且黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏圣品。
冬瓜
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。
絲瓜
絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。
海藻
海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。
豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。
藕
中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
辣椒
辣椒性味干熱，祛邪逐寒，明目殺蟲，溫而不猛，入心、脾二經。
辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。
總結：通過小編的上文介紹，大家知道了哪些蔬菜對人的皮膚有好處了嗎?大家知道了哪些食物可以美白肌膚了嗎?大家知道了哪些食物可以祛除雀斑了嗎?蔬菜是大家都要吃的東西，所以大家若想有一個好的肌膚，可以多食用這些蔬菜。
