7、減少熱量的攝入

　　隨著年齡的增大，人的身體各組織會出現不同程度的萎縮，人體的代謝速度也會跟著降低，因為中老年消耗的熱量要遠遠低于年輕人，所以，這時期的進食量要遠遠少于青年時的進食量，否則必定會導致熱量過剩，不但不能減肥還會繼續發胖，平時的時候一定要少吃脂肪、糖類等熱量高的食物。

　　8、減少膽固醇的攝入

　　膽固醇攝入量過多，很容易導致血管硬化和阻塞，引發多種心血管疾病，在蛋黃、動物內臟和動物性脂肪等食物中，膽固醇的含量比較高，所以，中老年人在飲食中應該多加注意，避免攝食太多這類食物。

　　中老年人是減肥人群中比較特殊的一類群體，年齡日漸增大，體力活動減少，家庭及社會的負擔都很重，加上各項身體機能的降低，所以，中老年人的減肥方法一定要注意健康，千萬不能選擇極端的減肥方法，不然減肥失敗不要緊，關鍵是容易傷害身體健康，造成無法彌補的失誤，如果你的家人中有需要減肥的中老年人，請務必讓他們遵循中老年四足四少減肥原則，雖然見效不是很快，但是對身體有百利而無一害。

　　中老年人減肥的飲食原則

　　不但單年青人需要減肥，中老年人為了包管身體的健康也應適度減肥。中國有一句老話，有錢難買老來瘦。中老年人過胖會增加心腦血管疾病，以及各方面疾病的誕生率。所以中老年人減肥，近年來也成為許多年歲較長的人群比較關注的一項事情。一起來看一下中老年人減肥的飲食原則，讓白叟們能夠不需要耗費太大的體能就能夠減肥。

　　一、減少脂肪的攝入

　　中老年減肥應減少飲食中的脂肪量，尤其是動物性脂肪，好均用植物性脂肪取代。脂肪攝入過多，容易引發心血管疾病，嚴重影響中老年人的身體健康。

　　二、減少膽固醇的攝入

　　膽固醇攝入過多，容易造成血管硬化和阻塞，引發多種心血管疾病，所以中老年人應少吃膽固醇含量高的食物，如蛋黃、動物內臟和動物性脂肪等。

　　三、控制食鹽的攝入量

　　食鹽攝入過多，容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病，所以要盡量地少攝入食鹽。普通認為，中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下。

　　四、包管足夠的蛋白質和維生素

　　中老年人瓦解代謝加強，且對蛋白質的消化利用率下降，所以需要增補足夠的高質的蛋白質，才能滿足身體所需。應多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。同時，由于老年人消化吸收功能的降低，使得食物中的維生素無法得到充實的利用，容易發生維生素缺乏。而維生素對延緩衰老起著重要的作用，所以老年人應多吃含有各類維生素的食物，如水果、豆類、魚類、蔬菜等。