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中老年健康養生 七招幫助老人遠離便秘

  現在很多中老年人都受到便秘的困擾。很多醫院都反映,六十歲以上的病患中,有很多都受到了避免的困擾。現在小編就教大家即可可以幫助中老年人緩解便秘的方法。只要你按照方法做,相信就一定會有不錯的效果!

  七招幫助老人遠離便秘

  方法一:設定喝水計劃

  讓老人遠離便秘好的方法就是多喝水。

  水分能讓大腸內的纖維膨脹,制造足夠的便量,也能軟便。“別等到口渴才喝水,”營養師強調,必須讓喝水變成習慣,如果每小時喝一杯水,整天攝取水分可達1500~2000cc。

  方法二:甩手、快走

  在健康狀況良好的情況下,喝水后可出門快走30分鐘,以輕微運動的方式幫助水分在體內游走,并加速胃腸蠕動。

  如果很多老年人無法出門散步,也可以通過在家里面甩手等簡單的動作,經常現象,達到同樣的效果。

  方法三:將食物切碎后烹調

  營養專家認為,要避免大塊及油炸酥脆的食物,盡量將食材切碎后烹調。

  專家建議,將蔬菜切碎,做成水餃、蒸包,不但能將水分留在餃子里,蔬菜的纖維變得更易吸收,還可加點肉末,營養更均衡,蔬菜的用量應該多些,蔬菜和肉的比例為2:1更佳。

  方法四:果汁不濾渣

  營養師建議,應盡量按照季節吃水果,用果汁機打成綜合果汁,連水果渣一起吃,不但吃進纖維,還能補充維生素C。

  不過她也提醒,一天吃2份水果,每份水果約為一個拳頭大,分量就夠了。

  否則吃過多的水果,糖分過高,導致很多中老年身體難以承擔。

  方法五:每餐一盤蔬菜

  長期研究飲食營養的專家建議,每餐至少要吃一盤蔬菜的量,才能有效幫助排便。可煮熟后放入果汁機打成泥狀,或簡單地用白水蒸煮,都是不錯的吃法。專家提醒,便秘的老人不要吃過多豆類,容易引發脹氣。

  方法六:避免燥熱飲食

  營養師指出,便秘時盡量避免刺激性強、或中醫認為較“上火”的食物,否則會引發燥熱,更難排便。例如經過煎、炸、熏、烤的食物,以及辣椒花椒等刺激性強的東西。

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