補(bǔ)血補(bǔ)氣紅棗維生素E等有益成分，補(bǔ)血補(bǔ)氣能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)，其所含鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。棗補(bǔ)脾胃、養(yǎng)氣血，二者同食對體質(zhì)虛弱、補(bǔ)血補(bǔ)氣貧血有很好的療效。
紅棗
別名紅棗、美棗、良棗、干棗性味歸經(jīng)味甘，性溫，入脾、胃、心經(jīng)功效預(yù)防骨質(zhì)疏松，補(bǔ)氣補(bǔ)血，降壓，美膚，補(bǔ)益健體，抗癌，解毒保肝，鎮(zhèn)靜安神，平喘，抗過敏
主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿|、素、煙酸、維生素C、鈣、磷、鐵等
1.選購棗時以皮色紫紅，顆粒大而均勻，果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺者為佳。如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則為肉質(zhì)差和未成熟的鮮棗制成的干品。
2.如果紅棗蒂端有穿孔，粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀，不宜購買。
怎么吃科學(xué)
1.棗有鮮品和干品兩種，可生食也可煮粥。具有補(bǔ)益作用的一般是加工好的干品。生吃棗時好把棗皮去掉。
2.嬰幼兒吃棗宜做成棗泥。菠菜+棗菠菜中含有豐富的胡蘿I\素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)，其所含鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。棗補(bǔ)脾胃、養(yǎng)氣血，二者同食對體質(zhì)虛弱、貧血有很好的療效。
百合+棗百合和棗搭配食用，可滋陰養(yǎng)血、安神、除煩熱，適宜女性更年期潮熱盜汗、急躁易怒者食用。
1.適宜體質(zhì)虛弱者及骨質(zhì)疏松、高血壓、失眠、貧血、肝病、癌癥患者食用。
2.適宜更年期女性、中老年人食用。
1.牙病、便秘患者應(yīng)慎食。
2.小兒疳病不宜食棗，凡有痰濕、痰熱、積滯、蟲病者也均不宜食棗。防治骨質(zhì)疏松棗中富含鈣，對防治骨質(zhì)疏松有重要作用，是女性更年期及中老年人的食療佳品。
補(bǔ)氣補(bǔ)血
棗富含鐵，可補(bǔ)脾生血，是補(bǔ)氣生血的理想食品，適宜體質(zhì)虛弱、貧血者及女性月經(jīng)后食用。
降壓棗所含的蘆丁是一種可使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓有防治功效。
結(jié)語：老人的健康是子女們擔(dān)心的事情，父母能夠度過一個健康幸福的晚年是每個子女的心愿!所以子女們平時要多多了解一些老人保健常識，這樣可以更好的照顧父母哦!相信小編今天給大家介紹的這些補(bǔ)血常識，能夠幫助大家給父母創(chuàng)造一個幸福的生活哦!
