TIPS

　　1.面包屑的加入是為了吸掉蘋果餡中多余的水份，也可以用蛋糕屑。

　　2.自制面包屑：吐司曬干或是烤干后，用食品機打碎就好。

　　3.做蘋果餡時，因蘋果中水份較多，炒制時要一直維持大火。

　　4.不喜歡肉桂味道的也可以不加。

　　甜點制作

　　紅豆椰汁糕

　　材料：豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。

　　做法

　　1. 將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。

　　2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。

　　3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻。

　　4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。

　　懶人蛋糕

　　材料：5只雞蛋，4勺糖，面粉。

　　做法：將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進電飯鍋里(煲內涂上一層油避免粘鍋)，按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛。

　　軟滑甜品一一超簡單椰汁糕

　　材料：粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰漿100克，清水200克。

　　做法：用清水將粟粉、澄面調開，將牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入鍋內，倒入粟粉糊一起攪拌均勻，開小火加熱，用順時針方向不停的攪拌，看到粉漿変稠時，更要快手攪拌，別糊了。看到粉漿開始起泡泡即滾了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待涼透放入冰箱冷藏30分鐘，即可以吃了。

　　小訣竅

　　1、好吃多少，做多少，不要放冰箱超過一天的時間。

　　2、請記住一次不要做太多的份量。

　　以上就是小編為大家介紹的六大甜點的制作方法了，都是一些比較美味的，適合在冬季的下去使用的，喜歡的話就趕緊收藏起來喲!

　　甜品的好處

　　眾所周知，甜點甜品多事甜食，而吃甜食對于我們的心情是有很大幫助與好處的，下面小編就為大家詳細介紹一下這些好處吧!

　　1、對于成日對著工作，沒有其他休閑娛樂的上班族來說，甜品的甜味，可以讓味蕾得到充分享受，當然這樣的甜品好是甜而不膩。試想，當你品嘗著香甜爽口的冰激凌，讓它在舌尖慢慢融化，甜味漸漸彌漫，那么心情自然也會感到舒暢，一瞬間，只想好好品嘗著美味，把一切煩惱拋諸腦后。

　　2、甜品里的糖分充足，可以補充人體所需的葡萄糖，還可抵抗低血糖導致的頭暈等癥狀。一份甜品常常可以使人精神倍增，讓勞累的上班族從中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后，常常是精疲力盡，何不在回家的路上帶上一份甜品，或是與同事一起，到甜品店品嘗美食，你會發現，甜品真的會讓你重新充電，一改先前疲憊的樣子，更加精力充沛地享受休閑時光。

　　3、減壓效果明顯，而且簡單易行，不需要什么額外的負擔，也不用耗費額外的時間，這些對于平日里忙碌的上班族來說是再合適不過的方法了。

　　結語：現在氣溫在不斷的降低，冬季的腳步已經來臨，而在這樣的季節里，可以喝上一杯熱氣騰騰的飲品，在吃上一些美味的甜點，是一件非常幸福的事情。而本文就為大家介紹了六款非常美味的甜點的制作方法，大家趕緊自己做一些，與朋友家人一起分享吧!