在每個人的身邊都有無數的細菌、輻射、病毒、螨蟲，只是肉眼看不見而已。這也意味著每個人都在無時無刻地受到有害物質的侵蝕和攻擊，至于能否生病，主要看身體的免疫系統。有人的免疫系統非常強悍，能夠扛住病菌的不斷攻擊，就不會生病，一旦免疫系統出現了紊亂或者功能失調，健康就得不到保障，特別是在氣候更替溫度乍暖還寒的季節，就更容易生病。免疫系統如此強大，也就讓人產生了一些想法，認為通過斷食能夠重啟身體內的免疫系統，這種說法是否靠譜?斷食兩天對身體代謝有影響嗎？
首先免疫系統重啟的說法并不靠譜，人的免疫系統從來就沒有停止運轉過，何來重啟之說?有人把免疫系統比作電腦，認為電腦可以重啟，免疫系統也可以重啟。試想一下，電腦重啟是有時間的，好的電腦也許在10秒左右就能實現整個重啟過程，差點的電腦需要幾分鐘才能完成整個重啟的流程恢復到正常運轉。如果免疫系統真的能夠重啟，就得先關閉再重啟，期間也許是數小時甚至兩三天，身體將沒有屏障，健康也就沒有了保證。其次免疫系統重啟之后又會怎樣呢?很顯然，電腦重啟并不會使得電腦本來的性能得到提升，只是在遇到了特殊情況下不得已關閉的手段而已，免疫系統重啟無非也是這樣，并不會使得免疫系統的功能增強，沒有重啟的必要。
退一步講，免疫系統真的能夠重啟，而且能在重啟之后得到增強，又是靠連續斷食嗎?顯然不是!試想一下，在免疫系統關閉的短時間內，身體是需要大量能量以及營養物質來抵抗周圍細菌病毒以及其他有害物質的，斷食反而減少了能量攝入以及營養物質的攝入，使得免疫系統在關閉或者重啟期間，身體變得更為虛弱，顯然不能達到預期的效果，反而會傷身。連續斷食顯然是不可取的，至少會傷胃!
