古醫(yī)師告訴我們，這類食物應(yīng)盡量少吃，冰冷食物會(huì)易傷脾胃，影響食欲，甚至可能導(dǎo)致胃腸功能混亂。

　　太過(guò)于貪得一時(shí)爽快，只會(huì)導(dǎo)致對(duì)食物沒(méi)胃口，進(jìn)食少，人疲勞，得不償失，何不把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，適可而止?

　　四、蔬菜水果不能互相替代

　　合理膳食是健康的基石，成人每日的食譜應(yīng)包括人體需要的礦物質(zhì)、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維七大營(yíng)養(yǎng)素。

　　其中蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類和纖維素，增強(qiáng)人體抵抗力，暢通腸胃。

　　古醫(yī)師提醒我們，“蔬菜不能代替水果，水果不能代替蔬菜”，蔬菜水果中各自含有不可替代的營(yíng)養(yǎng)素;

　　能補(bǔ)充人體所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每天應(yīng)至少補(bǔ)充蔬菜 400—500克，水果100—200克。

　　五谷雜糧是主食，暈素適當(dāng)搭配，夏季飲食以“清淡”為主，清淡的實(shí)質(zhì)是少用油脂，絕不是不食肉類。

　　五、合理補(bǔ)鹽要講究

　　夏季大量排泄汗液的同時(shí)，身體會(huì)喪失一部分鹽分，鹽分流失影響胃液中鹽酸生成，不利于鐵和鈣的吸收，因此必要時(shí)需補(bǔ)充鹽分。

　　然而補(bǔ)充鹽分不能盲目。古醫(yī)師告訴我們，單從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，提倡少吃鹽;

　　成人每人每天攝鹽量應(yīng)在6—8克，然而據(jù)調(diào)查顯示，在廣西人均鹽分的用量達(dá)12—16克。

　　如果在勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)時(shí)身體大量出汗，可適當(dāng)補(bǔ)鹽，溫水加入適量鹽即可，一次不要喝得過(guò)多。

　　因此，不能盲目補(bǔ)充太多鹽分，尤其對(duì)于有高血壓、心血管、糖尿病等慢性病人更要低鹽飲食。

　　六、長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)易感冒

　　“還是有空調(diào)的地方舒服。”這是很多人喜歡待在空調(diào)房的原因，空調(diào)已經(jīng)越來(lái)越成為人們夏季的依賴。

　　古醫(yī)師主張：自然風(fēng)更健康。出汗本身就是一種排毒，是人體正常新陳代謝的一種方式;

　　人們?nèi)绻习嗫照{(diào)、下班空調(diào)、坐車空調(diào)，出汗排毒的機(jī)會(huì)就少。因此她主張，不要太過(guò)于依賴空調(diào)。

　　開(kāi)空調(diào)要注意溫度不要太低，由于人體熱時(shí)毛孔張開(kāi);