現在天氣越來越熱，很多人都喜歡喝綠豆湯。如果在綠豆湯里面加入一些薄荷，可以說是更加的清涼可口了。那么，在日常生活中，綠豆薄荷湯的功效究竟有哪些呢?接下來就請我們的孫維峰專家來給我們說說吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　綠豆湯是我們家家戶戶每到夏天都會做的一道飲食。

　　綠豆富含豐富的營養價值，經常食用，可有效解毒、抗過敏、降低膽固醇，以及保持肝臟的作用。

　　綠豆薄荷湯的功效

　　1、此湯清涼祛火，解暑醒神。如在湯中加芡實，薏仁，蓮子，蜜棗等，則可制成不同風味，又有增強其健脾益氣，利濕解毒的功效。

　　2、綠豆薄荷湯可以幫助我們清涼祛火，利濕解毒，健脾醒神。

　　綠豆薄荷湯的做法

　　材料

　　綠豆、薄荷各適量。

　　做法

　　1、綠豆放入清水500克煮好。

　　2、薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時。

　　3、然后用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

　　提示

　　因為綠豆是一種比較寒性的食物，所以對于體寒的人來說，好是不用食用，對于腹瀉的人也不能吃。

　　本期嘉賓介紹

　　孫維峰

　　男，廣州軍區廣州總醫院主任醫師，兼任中國民間中醫藥協會冬病夏治專業委員會副主任委員，中國醫促會胃病專業委員會理事，中國中西醫結合防治風濕病聯盟常委，廣東省中西醫結合學會疼痛專業委員會常委，廣東省中西醫結合學會虛證與老年病專業委員會常委，廣東省中醫藥學會婦科專業委員會常委。

　　從事臨床工作近30年，在風濕病、消化系統疾病及婦科內分泌失調類疾病的中西醫結合治療方面有較深造詣。主研復方土茯苓顆粒治療高尿酸血癥及痛風，升降膠囊治療功能性消化不良,參香養胃散治療萎縮性胃炎，蒲敗灌腸液治療慢性結腸炎，大自然五花飲治療濕熱癥;使用中藥人工周期治療月經病及不孕癥，調補沖任法治療更年期綜合征，活血化瘀法治療慢性盆腔炎均有較好療效。

　　主持全軍中醫藥重大科研基金2項，廣東省中醫藥局科研基金4項。發表論文60余篇，專著2部，獲軍隊科技進步二等獎1項，廣東省科學技術獎勵二等獎1項，軍隊科技進步及醫療成果三等獎共8項。享受軍隊優秀專業技術人才特殊津貼。

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