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世衛組織機構宣布甜味劑阿斯巴甜致癌 無糖飲料還能喝嗎

  隨著生活質量的提高和人民群眾對健康意識的增強,無糖飲料已經成為不少人的選擇。然而,當本年6月29日世界衛生組織(WHO)宣布甜味劑阿斯巴甜可能具有致癌風險時,人們開始對無糖飲料的安全性產生質疑。那么,以后還能不能喝無糖飲料?下面一起了解下阿斯巴甜致癌嗎!

  一、阿斯巴甜的特性

  阿斯巴甜是一種人工甜味劑,其甜度遠高于蔗糖,但熱量極低。自1965年發現以來,阿斯巴甜廣泛應用于各類食品和飲料行業中,成為無糖飲料中常用的甜味劑之一。由于其具有熱量低、甜度高以及良好的溶解性,所以阿斯巴甜被認為是一種革命性的食品添加劑。

阿斯巴甜是一種人工甜味劑,其甜度遠高于蔗糖,但熱量極低

  二、阿斯巴甜的潛在風險

  雖然阿斯巴甜在過去的數十年內被廣泛使用,但關于其安全性的爭議從未停止。比如,本年6月29日有知情人透露,阿斯巴甜將于7月被世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構(IARC)宣布為“可能致癌”,意味著其可能對人體具有致癌風險。具體而言,IARC認為阿斯巴甜可能對人類具有潛在的致癌性,主要依據是一些動物實驗顯示長期高劑量攝入阿斯巴甜可能導致腫瘤形成。也有一些實驗表明阿斯巴甜并不會在人體內蓄積,而是會被快速代謝,從而降低其致癌的可能性。

IARC認為阿斯巴甜可能對人類具有潛在的致癌性

  三、面對阿斯巴甜的潛在致癌風險,建議采取科學的態度去應對,以下是一些具體的建議:

  1、保持適量攝入

  盡管阿斯巴甜可能存在一定的風險,但無糖飲料依然是一種相對健康的飲品選擇。在攝入無糖飲料時,應保持適量原則,避免過量攝入。同時,注意飲食的多樣性,選擇天然、無添加的食品,減少對人工甜味劑的依賴。

阿斯巴甜對人體的危害 阿斯巴甜致癌嗎 
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