花生是很常見的食物，很多人都非常的喜歡。不過我們應(yīng)該知道食用花生是有很多禁忌的，如果吃的不對很有可能會引起疾病的出現(xiàn)。大家知道花生不能和什么食物一起吃嗎?生活中花生的做法有很多，做出的食物都非常的美味，下面就詳細的介紹一下。
1、不宜大量生吃
我們應(yīng)該知道花生是一種很有營養(yǎng)的食物，雖然花生特別的好，但是我們在平時也不能多吃，大家應(yīng)該知道花生中含有豐富的花生脂肪和蛋白質(zhì)，如果吃了很多，到了我們的身體之后就不會被吸收，從而導(dǎo)致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲卵或其他疾病。
2、寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生
其實在平時如果我們的身體有寒濕凝滯的情況，那么這個時候大家就不要多吃花生了，我們應(yīng)該知道花生含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪，如果在平時我們總是出現(xiàn)脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯的情況，那么這個時候就不要吃花生了，并且胃腸道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性膚質(zhì)的人不宜多吃
花生中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，花生本身含有的花生油脂含量很高，在平時如果我們總是出現(xiàn)長痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的的人，那么就不要多吃花生了，這樣很容易導(dǎo)致我們身體中的油脂增加，發(fā)生皮膚變得更油的情況。
4、霉變的花生不能吃
霉變花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，這是一種極強的致癌物，一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃，這是因為花生中油脂氧化酸敗引起的。
5、跌打損傷者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子，會讓淤血無法散開，加重淤腫。
6、肝膽疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物，會刺激膽汁分泌，肝膽病人食用花生會增加肝臟負擔(dān)，損傷肝臟功能。
7、痛風(fēng)患者不宜吃花生
研究發(fā)現(xiàn)花生中含有大量嘌呤成分，痛風(fēng)患者請謹慎食用花生。
8、過敏體質(zhì)慎吃花生
花生是重要的食物過敏原，在北美和歐洲等國家,分別有1%和0.5%的兒童及成人對花生過敏。
1、豬心：豬心含有大量鋅、鐵等礦物質(zhì)，而花生中含有機植酸，兩者搭配一起吃，會影響鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收。
