很多人喜歡吃鴨肉，鴨肉也有的幾道菜，比如說北京烤鴨。那么吃鴨肉的時候不能和什么同食呢?鴨肉有很多的營養物質，那么鴨肉有哪些營養價值呢?蘿卜燉鴨肉是常見的一道菜，它的做法你知道嗎?
兔肉
我們在吃鴨肉或者做鴨肉的時候都不要和兔肉一起，因為兔肉是偏寒的食物，鴨肉也是偏寒的食物，這兩種食物一起食用的話會引起腸胃的不適，原本腸胃就不好的人，一起食用多后病癥會加重，所以在吃鴨肉的時候不要和同是寒性的兔肉一起食用。
栗子
鴨肉中含有豐富的油脂，在栗子中也含有豐富的維生素C，兩者共同食用的話，維生素C會與鴨肉中的脂肪進行相互作用反應，從而會讓兩者的營養價值都降低，建議不要共同食用。
木耳
木耳中含有很多的營養物質，不僅營養價值高，還有很多的功效，食用木耳能強身健體。但是鴨肉和木耳一起食用就會導致很多的疾病。腸胃不好的人不宜食用木耳，如果這兩種食材一起食用，會導致腸胃不適，還會引發腹瀉等疾病，所以鴨肉和木耳不能同食。
雞蛋、山楂、核桃
鴨肉不能和雞蛋一起吃，因為同食的話會對人體中的元氣造成損傷;山楂也屬于偏寒性的食物，同樣不能喝鴨肉一起吃，以免引起腹瀉等病癥;核桃中的一些物質如果同鴨肉一起吸收的話，也會對人體造成傷害。
