獼猴桃是生活中常見的一種水果，營養價值非常高，很多人都非常喜歡。但是在搭配上，就有人會有疑惑了：牛奶是否能與獼猴桃一起吃呢?今天小編給大家講講獼猴桃和牛奶能一起吃嗎、獼猴桃搭配禁忌以及吃獼猴桃的好處。

　　獼猴桃和牛奶能一起吃嗎

　　不能同食

　　獼猴桃含有大量的維生素C，而維生素C和牛奶中的蛋白質相遇后會結成塊狀，不利于消化和吸收，可能會出現腹痛和腹瀉的情況，所以不要吃了獼猴桃馬上喝牛奶。如果不慎兩者同食肚子不舒服的，可以喝點蜂蜜水，用溫開水沖調蜂蜜緩解下。當然，實在嚴重的話，好去醫院看下。

　　獼猴桃在食用的時候，不僅不能和牛奶搭配，還不可以與西安這些食物一起搭配。

　　獼猴桃搭配禁忌

　　1、獼猴桃+黃瓜：破壞維生素C

　　獼猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

　　很多喜歡吃黃瓜的朋友都喜歡沒事嚼個黃瓜，但是要注意的是，吃完獼猴桃之后不可以立即吃黃瓜哦。

　　2、獼猴桃+蝦：可能引起中毒

　　獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

　　3、獼猴桃+螃蟹：易致中毒

　　螃蟹與獼猴桃相克。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

　　4、獼猴桃+白蘿卜：誘發甲狀腺腫大

　　獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。

　　5、獼猴桃+胡蘿卜：降低營養價值

　　獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。

　　6、獼猴桃+動物肝臟：降低營養價值

　　獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。