很多人在犯困的時候會選擇喝一杯咖啡，這樣可以提神，但是你知道嗎?其實咖啡的功效很多，但是和咖啡的飲食禁忌是并存的，下面我們就來看看咖啡的飲食禁忌吧，也了解一下如何沖泡咖啡好喝。
相信很多人都知道，咖啡是具有美容和預防疾病的功效的，但是如果飲用不當，也是會造成一些不當的影響的，例如喝太燙的咖啡不僅起不到什么作用，反而會有引發癌癥的危險。究竟是怎么回事呢？今天我們就來了解一下吧。
咖啡的種種
原來世界衛生組織發表稱，雖然咖啡擁有很多功效，但如果過燙的話反而會有引發癌癥的危險。飲料如果超過65度的話其危險性也會上升，所以您可以加一些牛奶或等它稍微冷一些再喝，千萬不要喝過燙的咖啡。而且，如果下午比較晚的時間喝咖啡的話會影響睡眠，請您留意。
切記咖啡不宜與茶、牛奶同服
因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。
茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低
所以，喝茶和喝咖啡的時間，好是選在兩餐當中。
孕婦不宜多喝
含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。
不少醫生認為，孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會對胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦好禁用。咖啡因可導致流產率上升，所以應喝不含咖啡因的飲料。
想減肥的人不要多飲咖啡
常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增進食物消化和吸收，不但不能瘦腰，還會使人發胖。
