現在是玉米成熟的季節，新鮮的玉米能夠給人味蕾上的享受，作為一個外來物種玉米現在已經是生活中不可或缺的一種食物了，吃玉米對于身體有很多的好處，能夠延緩衰老，用玉米做出的食物很討人喜歡，生活中不少人會把玉米煮著吃，在街頭巷尾有很多這樣煮玉米的攤位，但是，你知道嗎?吃起來很香的玉米有些時候并不安全，這樣的玉米要是吃多是會傷害到健康的，嚴重的時候是會讓你丟失性命的。

　　一、街邊的煮玉米吃不得

　　不少人會喜歡在路邊的攤位上買一個玉米來吃，這樣的玉米對于健康是有安全隱患的，雖說這樣的玉米香氣非常的濃郁，但是，還是少吃為妙。

　　不少人也會說，街頭的煮玉米和家中自己做出來的煮玉米味道明顯是不一樣，街邊的玉米會感覺到特別的好吃，同時有心人會發現街邊的玉米長時間的煮也不會煮壞。

　　其實這樣的情況，在這個行業中已經是心照不宣潛規則了，很多攤位在煮玉米的時候會用到香精的，這樣的香精只要加入一點點，就能夠讓玉米散發出濃郁的香氣，并且，玉米接觸這樣的香精是會讓玉米保持蒼黃色，更有賣點，在鍋中煮的時間長也沒有多大的問題。

　　很多人在購買煮玉米的時候，玉米的顏色、外觀排在第一位，這樣的外觀在人們看來首先就能給人食欲。

　　但是，當長時間的吃這樣的煮玉米，是會傷害到肝臟的。

　　因此，在生活中這樣的煮玉米好不要吃。

　　二、香精的使用傷害身體

　　在現在各種各樣的食物添加劑層出不窮的出現，香精也是屬于食物添加劑的一種，在煮玉米的過程中使用香精是能夠使得玉米外表呈現出亮黃色，玉米粒看上去非常的飽滿，同時主要的就是甜味非常明顯。

　　一般來說，在家庭中自己煮的玉米顏色會是非常的自然，玉米的外表呈現出淡黃色，同時，在玉米的表面會有各種細小的皺褶，這樣的玉米雖說有清香味，但是沒有街邊的煮玉米香氣濃郁，同時，味道并不香甜，但卻是純天然的食物。

　　而在街邊攤位賣的玉米，在煮熟的過程中加入香精是會讓整個玉米從內到外發生很大的變化，可以說，吃這樣的玉米就是在吃香精。

　　香精作為一種食物添加劑對于身體是非常有害的，長時間的吃煮玉米就是在吃香精，健康的身體應該遠離這樣的香精，這樣的香精要是食用過多是會給腎臟很大的負擔。

　　造成肝臟、腎臟功能的減退，同時，會造成中毒的情況。