我們不想聽到的話一定是那句“你老了”，而我們說過的無奈的話則是“我老了”。年輕是每個人都有過的階段，也是每個人都想保持的狀態(tài)，隨著年齡的增長，我們每個人不可避免的會衰老，而一些我們經(jīng)常吃的食物則會加快衰老的步伐，那么究竟哪些食物讓人老得更快呢?

　　一、甜食

　　生活中的甜食種類真的太多太多了，甜食因為口感出色，所以一直深受所有人的喜愛，可是醫(yī)學家將甜食稱為“催人老的食品”。

　　甜食的主要成分是糖，當人體攝入這些糖分后，在體內(nèi)酶的催化下，這些糖分會附著在蛋白質(zhì)纖維中，從生物學角度來說，這個過程被稱作是糖基化。

　　而科學家發(fā)現(xiàn)這種過程是人體衰老的大因素。研究發(fā)現(xiàn)，糖基化會破壞皮膚質(zhì)量，導致皮膚沒有光澤，各類皮膚問題也隨之而來。

　　另外，如果糖分攝取過多的話，會導致人體的血糖一直居高不下，長期以往就會形成“糖尿病”，而糖尿病大的危害就是對全身各個器官都會造成一定的傷害，尤其對于內(nèi)臟的傷害更大，內(nèi)臟受損了，內(nèi)臟的功能就會被破壞，加快了人體衰老的進程。

　　二、油炸食品

　　隨著西式快餐在國內(nèi)的快速風靡，我們對于油炸食品的喜愛程度也是日益增長，不管是什么食物，經(jīng)過油炸后，口感一直都非常棒，而近突然流行起來吃的炸蠶蛹就是因為其外表酥脆，所有受到了很多人的追捧。

　　但是不管是什么食物，只要經(jīng)過油炸后，都會產(chǎn)生反式脂肪酸，而反式脂肪酸被營養(yǎng)學家稱為是“餐桌上的定時炸彈”，因為反式脂肪酸對人體的危害非常大。

　　反式脂肪酸會導致體內(nèi)的氧自由基含量增加，而氧自由基正是人體衰老的大元兇，更有人表示，抗衰老就是一個抗氧自由基的過程，所以如果經(jīng)常吃油炸食品，那么身體衰老的程度會日趨嚴重。

　　另一方面，油炸食品含有的高油脂是人體發(fā)胖的重要因素，經(jīng)常吃油炸食品的人都會發(fā)胖，而發(fā)胖的人不僅會有“三高”的風險，而且身體發(fā)胖后，皮膚上會形成一層妊娠紋，導致皮膚質(zhì)量嚴重下降，整個人看上去也不再年輕。