牛奶，是我們一直倡導的一種高營養飲品，尤其是對于兒童等。但是對于喝牛奶，很多人不知道喝牛奶應該注意哪些事情，而對于早上喝牛奶對于身體的影響，很多人也知道的不清楚，那么早上空腹喝牛奶好嗎?下面一起來看看吧。
喝牛奶的好處很多，正所謂“A cup of milk makes a nation strong(一杯牛奶強壯一個民族)”，牛奶含有豐富的蛋白質和各種維生素，能夠為我們提供必要的營養物質。值得提醒的是，喝牛奶還需有些注意事項，比如早上空腹喝牛奶并不好。
牛奶作為一種營養均衡的食品，一般來說在什么時候喝都是可以的。早上喝牛奶宜搭配一些饅頭、糕點或者面包之類的食品，方便吸收。牛奶性溫，早上喝能暖胃、健胃，還能為人體補充大量的蛋白質和微量元素以及水分，提供整個上午的營養需求。建議每天早餐喝一瓶牛奶，喝之前先吃點面食，或者雞蛋、醬菜、豆腐干之類的食物。牛奶不要煮沸了喝，否則破壞維生素，如要加白糖的話，再加熱完以后才能加，不可加入白糖同煮。為什么有人說早上喝牛奶不好呢?其實不是早上不能喝牛奶，而是不能空腹喝!
營養專家提醒您：早上不宜空腹喝牛奶。原因有如下幾點：
1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收，好搭配一些饅頭、餅干和粥類，或者其他淀粉類食品，吸收效果更好;
2、由于早上起來腸道蠕動快，空腹喝牛奶容易導致其營養成分還來得及消化就被送進大腸，造成營養浪費;
3、牛奶的成分中含有促進睡眠的物質，晚上睡眠不佳的上班族可能會因為空腹喝牛奶導致打瞌睡;
4、早上胃酸過多，可以和牛奶中的鈣質發生化學反應，形成沉淀性的化學物質，影響腸道的健康，產生腹瀉等不良癥狀。
除此之外，喝牛奶還有一些注意事項：
1、牛奶不能和濃茶或者柿子同食，影響消化;
2、加工后的牛奶不一定營養價值就高;
