2、一些患有慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人,是不適合食用紅薯的,這些人食用紅薯會(huì)引起吐酸水以及燒心感,會(huì)讓病情嚴(yán)重。
3、脾胃虛弱的人,食用紅薯,容易引起腹部不適,甚至拉稀。
紅薯除了不能空腹吃之外,還有幾個(gè)食用原則。
紅薯食用原則
1、好在中午食用
就一天中的時(shí)段而言,好在中午的時(shí)候吃紅薯,因?yàn)槌酝昙t薯后,需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4-5個(gè)小時(shí)的吸收。同時(shí),下午的陽(yáng)光照射正好可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時(shí)吸收不完,容易脹肚。
2、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃,因?yàn)榧t薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會(huì)增加胃食管反流的可能性。
3、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,專(zhuān)家指出,烤紅薯好不要連皮吃,黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不易辨別,因此有黑色斑點(diǎn)或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。同時(shí),雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯,大多都已經(jīng)換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì),吃多了對(duì)健康不利。
總結(jié):看了上面的文章,大家了解了紅薯的食用禁忌有哪些了吧,對(duì)于是否可以空腹吃紅薯是不是也了解了,紅薯的食用原則又有哪些你都知道了嗎?這些人是不適合吃紅薯的,你知道嗎,既然你都知道了,那就結(jié)合自己的實(shí)際情況去食用紅薯吧!