老年人膽固醇高食療
健康長壽其實很簡單，每天堅持按照下面這么做，就可以不吃藥，不上醫(yī)院!
吃
1、不吃肉，真的忍不住的話吃雞肉(不要過量)，魚可以吃。
原因
膽固醇的主要來源是食物中的肉(動物脂肪)，所以某種角度說膽固醇是吃肉吃進去的。
2、少吃多餐，早飯、午飯、晚飯，不要吃得太飽，多準(zhǔn)備一些健康的小零食，餓的時候吃。
比如水果、干果(杏仁、瓜子、花生)、粗糧(玉米、黃豆、紅棗)等。吃得慢，多咀嚼，有助消化。
原因
中老年人消化能力弱，過多的食物會給胃等內(nèi)臟增加消化負擔(dān)，消化不了的就成了營養(yǎng)過剩，變成脂肪、膽固醇。
3、多吃植物食物
各種各樣的蔬菜和水果都要吃，經(jīng)常換一換。
原因
蔬菜水果中的纖維素可以促進腸道蠕動，有助排便，排便就是排毒。膽固醇也可以排出去。顏色越深的蔬菜中含有的抗癌因子越多。水果中的維生素C可以加速把膽固醇轉(zhuǎn)化成膽酸，排出去。
