食物里的排毒高手
綠葉菜
多項研究證明，綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物，有利于減少污染物的吸收，促進它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。
建議大家每天至少吃半斤綠葉菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。
木耳
木耳含有豐富的可溶性膳食纖維，是大家公認的潤肺排毒食物。它可以促進腸道蠕動，還能與膽固醇有效結合而預防高血脂。
西蘭花
除富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿卜素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內毒素，從而減小腎臟負擔，并且有助預防癌癥。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，能在人體內轉化為維生素A。除了具有護眼作用外，維生素A還能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。
香菇
研究發現，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質，能促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫力，抑制腫瘤細胞生長。
此外，香菇中的真菌多糖不僅能提高免疫力，還可以有效提高人體抗污染能力。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪7種食物相克的說法是假的了嗎？只要大家在日常飲食中注重食物搭配，控制飲食數量，不暴飲暴食，多吃一些排毒解毒的食物，一定會擁有一個健康的身體的！
