4、驚蟄日吃“炒蟲”
在一些少數民族地區，比如說廣西金秀縣的瑤族，他們在這一天每家都要吃“炒蟲”，“蟲”被炒熟了之后，就放在家里的廳中，一家人圍坐在“蟲”的周圍，邊吃嘴里還要邊說：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”吃的開心的時候，還會舉行比賽。其實這里“蟲”就是玉米，并不是真正的蟲子。
驚蟄節氣在歷史上也曾被稱為“啟蟄”。《夏小正》曰：“正月啟蟄”。在現今的漢字文化圈中，日本仍然使用“啟蟄”這個名稱。
漢朝第六代皇帝漢景帝的諱為“啟”，為了避諱而將“啟”改為了意思相近的“驚”字。同時，孟春正月的驚蟄與仲春二月節的“雨水”的順序也被置換。同樣的，“谷雨”與“清明”的順次也被置換。
漢初以前立春—啟蟄—雨水—春分—谷雨—清明
漢景帝代立春—雨水—驚蟄—春分—清明—谷雨
在唐代到來之后，人們就不在重視“啟”字的避諱了，所以“啟蟄”這個名稱就被重新用起來了。但是大家覺得用的不習慣，就還是食用了“驚蟄”這個詞，所以現在一種都使用的是這個詞。日本和中國是一樣的，歷代都是使用的“驚蟄”這個詞。這也是“驚蟄”和“啟蟄”的故事。
驚蟄要預防三種疾病
1、止咳安神——百合杏仁粥
春季生發，在辦公室內經常聽到“咳咳”的干咳聲，晚上往往咳嗽更嚴重，影響休息和睡眠。建議可以喝點百合杏仁粥，百合具有補中益氣、溫肺止咳的功能，杏仁歸肺經、脾經，有祛痰、止咳、平喘的作用。
2、干燥上火——白菊花泡茶
牙齦腫痛、便秘干燥，不妨喝點花茶。花茶中以菊花為好，而在菊花中以白菊花為佳。在古書中就有記載：“甘菊，取白色者，其體輕，味微苦，性氣和平，至清之品。”泡沖白菊花茶，代替水來喝，可以起到疏散風熱，清熱解毒的作用。
3、預防感冒——蔥白蘿卜飲
驚蟄時期是流行性感冒高發時期，可以熬點蔥白蘿卜湯喝。將蔥白切成段后和蘿卜片一起用大火煮開;也可以先將白粥熬好，再加入蔥白燜煮一會。鼻塞、嗓子不舒服時喝一些，有預防感冒的作用。
結語：上面給大家介紹了驚蟄時節的由來和習俗，希望大家對于二十四節氣有更多的了解。驚蟄是第三個節氣，也就是今年的3月6號。我們在這個節氣的時候還要注意身體，預防上面提到的三種疾病。
