水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊)，豆爛即止。
功效
有健脾益腎、利濕的功效。
海帶銀耳羹
用料
海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。
做法
將海帶洗凈切碎，銀耳泡發后與海帶一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖適量。1日內服完，可常服。
功效
能疏肝、補脾腎。
山藥內金鱔魚湯
用料
黃鱔250克，雞內金10克，淮山藥10克，生姜4片，黃酒、精鹽、味精各適量。
做法
活殺黃鱔，洗凈去內臟，切段，開水去血腥黏液。雞內金，淮山藥洗凈。起油鍋，用姜炒鱔肉，加黃酒少許，再加適量清水，轉入砂鍋內，加雞內金、淮山藥和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮1小時，加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。
功效
能健脾消食、調和肝脾。
農歷谷雨，雖時值暮春，卻陽氣驟升，人體蓄積的內熱易生肝火，誘發春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血，以及頭痛眩暈、目赤眼疾等，這就是“春火”。
飲食方面注意調養肝氣，多吃酸甜食物和粗糧，如黑米、豆類及其制品，蔬菜有芹菜、油菜、胡蘿卜、萵筍等，水果有栗子、草莓、紅棗、菠蘿等，特別是蔬菜所含多種維生素，可充分滿足肝臟的需要，而生冷黏雜食物少吃，以防傷及脾胃。
谷雨時節不宜大補，選擇滋陰清熱的食品，如食用菌、山藥、白果等。
此外，春捂有度，打球郊游，疏散郁滯，調養精神，養肝護肺。
結語：谷雨時節是春夏之交，我們必須要做好谷雨時節的養生工作，今天給大家介紹了關于谷雨如何養生和谷雨養生吃什么好，希望能夠對大家有所幫助，讓大家在谷雨時節都能養好身體，能夠更加健康長壽。
