蔗糖以及植物油、奶油等。病人吃什么好肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等，以防止白蛋白減少。但是在，肝功能不好時，要控制蛋白質的攝人，以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。
補充維生素
維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體后可轉化為維生素A，病人吃什么好肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。
同時還應多吃一些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。
對家里有肝癌患者的人們來說，在共同的條件下生活，通過接觸某種致癌物質得病的可能性要比遺傳因素大得多。也就是說，肝癌雖然不會遺傳，但卻有一定的家庭聚集傾向!所以家里如果有肝癌患者，那其他一定要做好相對應的預防措施。
1、乙型肝炎病毒的垂直傳播
遭受乙肝病毒感染并成為長期病毒攜帶者的母親，在分娩時或分娩后可能將病毒傳染給新生兒。由于新生兒免疫功能尚未健全，不能有效地清除病毒而形成持續感染，以致發生慢性肝炎、肝硬化，后演變為肝癌。
2、乙型肝炎病毒的水平傳播
肝炎病人的家庭成員接觸極為密切，如有一個感染乙肝病毒，很容易在不知不覺中殃及其他人。
3、生活傳播
一家人之間飲食習慣、生活方式等也基本相同，大家接觸致癌因素的機會也基本相等。
一家中多人患癌還有另一種解釋。其基本觀點是，任何癌癥都是細胞的基因發生兩次突變的結果。散發的非家庭性癌病人，這兩次變化都發生在出生之后。
而有家庭傾向的癌癥病人，在母親懷孕前，就已經受到這致癌因素的攻擊。他們出生時，體內的細胞已有一種容易發生癌的改變，出生后只要再遭受一次致癌因素的打擊，就有可能發生癌癥，因此患癌的機會比一般人大一些。這就是有名的“兩次打擊理論”。
結語：導致肝癌的主要原因是外在的因素，所以大家平時要做好預防的措施。對于肝癌患者來說一定做好相應的治療措施，擁有一個好的飲食習慣，一個規律的生活作息習慣很重要。
