枇杷膏主收斂 感冒后期食用較合適

　　枇杷膏雖能養(yǎng)肺潤(rùn)陰，但仍是是保養(yǎng)方劑，而非治療處方。且中藥的使用時(shí)機(jī)，依據(jù)患者體質(zhì)、癥狀差異、病程又大不相同。以枇杷膏中的主成分枇杷葉來(lái)說，由于收斂、收尾的特性，較適合用在感冒后段咳嗽未愈;多話導(dǎo)致嗓子沙啞或疼痛、喉嚨干燥時(shí)食用效果佳。在感冒初期服用，則可能因甜膩助濕、生熱，熱導(dǎo)致喉嚨發(fā)炎更嚴(yán)重。

　　DIY枇杷葉湯好easy

　　為避免上述問題發(fā)生、減少人體的負(fù)擔(dān)，周宗翰中醫(yī)師推薦2款中醫(yī)藥膳，供大家參考，以枇杷葉為主原料，材料準(zhǔn)備容易、方便購(gòu)得，且制作步驟簡(jiǎn)單。

　　桑葉枇杷茶

　　材料

　　桑葉、野菊花、枇杷葉各10公克、冰糖少許。

　　作法

　　1.將上述材料簡(jiǎn)單沖洗后，放入紗布袋中束緊。

　　2.接著將裝好藥材的紗布袋放入700cc的沸水悶20分鐘，撈起藥材包后，依個(gè)人口味酌量添加冰糖即可飲用。

　　效果

　　桑葉、菊花能清肝瀉火、祛風(fēng)化痰，有助舒緩風(fēng)熱感冒之咽喉疼痛、發(fā)熱、咳嗽氣喘、黃痰等燥咳癥狀。不過，桑葉、菊花、枇杷葉3種藥材皆屬寒涼之品，腸胃健康狀態(tài)不佳、容易腹瀉者，不建議飲用。

　　若有腸胃道問題，又想有效舒緩燥咳癥狀，不妨可在烹煮藥膳時(shí)，加入生姜。以其味辛性溫，可溫中止嘔、解表散寒，有助溫經(jīng)散寒、溫經(jīng)通絡(luò)的特性，來(lái)改善、中和枇杷葉的寒性。

　　枇杷葉生姜粥

　　材料

　　生姜10公克、枇杷葉10公克、米酌量。

　　作法

　　1.枇杷葉洗干凈、以清水浸泡備用。

　　2.生姜帶皮洗凈切片備用。

　　3.接著將米放進(jìn)鍋里加水，并依序把生姜、枇杷葉放進(jìn)米鍋里，用小火煮熬，煮熬至成粥狀即可食用。

　　效果

　　枇杷葉是止咳的常用藥，具有清肺止咳，和胃降逆，止嘔的作用。搭配可溫中止嘔、溫經(jīng)散寒、溫經(jīng)通絡(luò)的生姜，不僅能發(fā)揮藥效，達(dá)到祛痰止咳的效果，更能中和、平緩其寒性。

　　結(jié)語(yǔ)：枇杷是種止咳效果非常好的水果，也因此枇杷才會(huì)被用來(lái)制作治療咳嗽的枇杷膏藥物。了解了枇杷膏之后，大家可以再看看小編上文介紹的枇杷湯喲，這屬于食療了。用食物來(lái)治療疾病是不錯(cuò)的選擇，既能享受到美食，又能幫助我們趕走疾病，為何不多多學(xué)習(xí)和嘗試呢?