當(dāng)孩子成長(zhǎng)至一歲的時(shí)候，媽媽母乳中的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不能滿(mǎn)足孩子的生長(zhǎng)需求了，因此寶寶在一歲的時(shí)候，更要多添加輔食給寶寶吃，讓孩子從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體免疫。
在寶寶一歲的時(shí)候，絕大部分的食物都是可以吃的，飲食方面要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，注意合理搭配食物，保證谷類(lèi)、水果、蔬菜、蛋類(lèi)、肉類(lèi)都有涉及到。
一歲寶寶輔食可以吃一些肉末軟飯，做法是將大米、肉末、芹菜、茄子洗干凈后，隨后將茄子、肉末炒熟之后放入軟米飯即可。
一歲寶寶還可以吃番茄雞蛋炒飯，將番茄洗凈后，放入鍋中炒熟，之后另起鍋，將雞蛋炒熟，隨后倒入炒熟的西紅柿，翻炒后倒入白米飯即可。
雞蛋羹也非常適合做一歲寶寶的輔食，將雞蛋和水均勻的攪拌之后，放入一些蔥花，食鹽，放入鍋中蒸上十分鐘即可。
一歲寶寶輔食可以多吃面食，面食非常易消化，可以減少對(duì)胃的負(fù)擔(dān)，日常可以做一些青菜雞蛋面或者青菜雞肉面等。它的做法也很簡(jiǎn)單，將面煮熟之后加入青菜，肌肉絲即可。
隨著寶寶的成長(zhǎng)，咀嚼能力會(huì)增強(qiáng)，這時(shí)需要控制寶寶的進(jìn)餐時(shí)間和習(xí)慣，給孩子輔食也應(yīng)該遵循從少到多，由細(xì)到粗，有一種到多種的原則。
