11、喝牛奶能預防動脈硬化。

　　12、牛奶含鈣高，吸收好。

　　13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。

　　牛奶不能和什么一起喝

　　晨起空腹喝奶不宜

　　因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利于消化吸收。喝牛奶前好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。

　　牛奶不宜加糖煮沸

　　牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。

　　寶寶喝牛奶的注意事項

　　1、每天好不要空腹喝牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有營養的面包、餅干等。

　　2、喝牛奶前后1小時左右，不宜進食酸性水果，因為牛奶中的蛋白質一旦與果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。

　　3、建議晚餐減少三分之一食量，把牛奶當夜宵，好在臨睡前2-3小時喝，有助睡眠質量。

　　4、牛奶有上佳的飽腹感，可以代替餅干、糖果、零食等，作為兩餐之間的點心。也可在餐前食用，能適應減少一下餐食量。

　　5、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4。6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀、難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

　　6、牛奶剛煮沸時不要加糖，牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應，生成有毒的果酸基賴氨酸。因此，煮好的牛奶應待稍涼后再加糖飲用。

　　結語：以上就是小編為大家介紹的關于嬰兒喝牛奶會上火嗎的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了喝牛奶的好處和壞處，也知道了喝牛奶上火怎么辦，大家可以參考文中提出的方法去喝牛奶，這樣就能很好的吸收牛奶的營養也不會造成上火的癥狀了。