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兒童增高補鈣食譜 兒童補鈣的方法有哪些(6)

  海帶拌腐竹

  原料:水發(fā)腐竹200克,水發(fā)海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

  制作

  1、腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝凈水。

  2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長細絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。

  3、將各種絲料配備碼好入盤內(nèi),灑上香蔥末,上桌時加入全部調(diào)料,拌勻即食。

  油菜海米豆腐羹

  原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。

  制作

  1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發(fā)后切成碎沫,油菜摘洗干凈切碎。

  2、將油放入鍋內(nèi),熱后下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透后加入鹽,勾芡,后放入味精和麻油即成。

  涼拌海蜇黃瓜絲

  原料:海蜇100克、黃瓜150克、香油、醬油、醋、鹽、味精各適量。

  制作

  1、黃瓜洗凈,切絲,裝入盤子;海蜇漂洗凈,切成絲,撒在黃瓜絲上。

  2、將鹽、香油、醋、醬油和味精調(diào)好汁,澆在海蜇黃瓜絲上即可。

兒童增高補鈣食譜 兒童補鈣 兒童補鈣吃什么 
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