2、豬排燉蘿卜

　　原料：白蘿卜500克，豬排骨(大排)250克，鹽3克，大蔥10克。

　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜片、蔥燉熟，撇去湯面浮油，加入鹽即可食用。

　　食物相克：白蘿卜忌與人參、西洋參同食。

　　3、香蕉葡萄干牛奶

　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，檸檬汁5克。

　　做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。

　　4、百合蒸鰻魚

　　配料：百合100克，鰻魚肉250克，黃酒、味精、精鹽各適量，蔥末、姜末少許。

　　做法：將鮮百合撕去內(nèi)膜，用精鹽擦透，洗凈，切塊放入碗內(nèi)。鰻魚肉，切成小塊，放少許鹽，用黃酒浸漬10分鐘后，放在百合上面，撒上姜末、蔥末、味精，上籠蒸熟，即成。

　　功效：潤肺清心，補(bǔ)虛扶羸。本膳用百合，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣磷、鐵、鉀等成分，有潤肺止咳、清心安神的作用。鰻魚又稱鰻鱺，味甘，性平，能補(bǔ)虛羸、益氣血，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和多糖等成分。常用于虛損勞瘵、小兒疳積等。

　　5、乳粥

　　配料：牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。

　　做法：將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。

　　功效：補(bǔ)血潤燥，和胃健脾。本膳用乳類，有補(bǔ)血潤燥的作用，牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥，既可增強(qiáng)健脾和胃的作用，又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時間，加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于寶寶營養(yǎng)不良，發(fā)育緩慢，肢體羸瘦，氣血不足，面色萎黃，小兒疳積等代謝不良性疾病。

　　6、蝦皮蛋羹

　　配料：蝦皮20克，雞蛋1個。

　　做法：蝦皮，擇去雜質(zhì)，沖洗一下;雞蛋，磕入碗內(nèi)，攪打成泡，然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。

　　功效：補(bǔ)氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富，是寶寶骨骼生長必不可少的食品。雞蛋，含有豐富的維生素D，蛋黃中含鈣較多。此羹經(jīng)常食用，可防治寶寶骨骼鈣化不全的癥狀，是補(bǔ)充鈣和維生素D的理想菜肴。

　　特別需要注意的是，寶寶營養(yǎng)不良要注重蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，多食用含蛋白質(zhì)的食品，多選用牛奶、羊奶，全脂奶粉、豆?jié){、瘦肉、去刺的魚肉、蛋黃、蔬菜、水果等。

　　結(jié)語：對于寶寶營養(yǎng)不良這個問題，相信大家現(xiàn)在也了解到了一些。那小編則希望各位爸爸媽媽在今后的日子里面，一定要寶寶的飲食狀況，而且一日三餐要照常吃，這樣才能避免營養(yǎng)不良的事情在發(fā)生，不是嗎?