哺乳期媽媽月子補鈣食譜推薦

　　1.鴨血豆腐湯

　　原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽少許，淀粉，胡椒粉等。

　　制法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味，以淀粉勾薄芡，后灑上香菜葉。

　　補鈣奧秘：豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足孕媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口，還能促進鈣質的吸收。

　　2.奶汁燴生菜

　　原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

　　制法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味，盛盤，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽少許、淀粉調味，熬成稠汁，澆在菜上。

　　補鈣奧秘：與一般的蔬菜制作方法相比，奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量，其淡淡的奶香也更能迎合孕媽媽的胃口。

　　3.銀魚豆芽

　　原料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

　　制法：銀魚焯水，瀝干，豌豆煮熟;炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。

　　補鈣奧秘：銀魚和黃豆芽都是鈣質很好的來源，而且，也無需擔心這樣的補鈣菜肴會有太多的脂肪，對孕媽媽的體重造成負擔。

　　人工喂養的1個月寶寶補鈣補多少?

　　人工喂養的1個月寶寶(新生兒)要不要補鈣，首先要看寶寶鈣的供給量是否夠。原則上如果飲食中攝入的鈣量達到了供給量標準，就可以不補。2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中所提供的數值是1個月寶寶鈣攝入量建議是300-400毫克/天。媽媽可以參考奶粉外包裝的營養成分標識，計算一下寶寶每天喝的奶量中所含鈣的量。計算方法：寶寶每天喝的奶粉的量(g)/100*每100g奶粉中鈣的含量(mg)=寶寶每天鈣攝入量(mg)。

　　1個月寶寶缺鈣的癥狀

　　雖說如果寶寶鈣攝入量達到標準，原則上不需額外補。可如果寶寶出現缺鈣的表現時，還是應該及時補充鈣劑，因為有些寶寶對于鈣的吸收沒那么好。

　　嬰兒睡著以后枕部出汗，既使氣溫不高，也會出汗，可能引起濕疹，并伴有夜間啼哭、驚叫，哭后出汗更明顯，醒后哭鬧難入睡，還可看到部分孩子枕后頭發稀少。這是嬰兒缺鈣警報。首先應該考慮是1個月寶寶體內缺鈣引起的，要及早補鈣。

　　給家長的愛心提示：寶寶出現缺鈣癥狀時，可以到醫院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫師指導用藥，并定期復查。