維生素B族是一個族群，包含了至少六種關鍵B族維生素，缺乏了任何一種都會使得身體出現一些反應，并影響到機體的調節能力。由于維生素B的重要作用，所以在匱乏時會有些很明顯的信號發出，可以借助這些信號判斷是否需要補充。缺乏維生素B族的癥狀是什么？
缺乏維生素B的信號，可分為兩類，一類是局部的變化，主要和某種維生素的缺乏有關，一類是整體的變化。
總是有腳氣的人，最常見的原因就是缺乏維生素B1.盡管久穿同一雙鞋，不經常洗腳、洗襪子，都是腳氣的形成原因，濕氣也是腳氣變嚴重的重要原因。但維生素B1的匱乏更為常見，一般有腳氣的人，可先用維生素B1調理。
頭發總是脫落，總是調理不好，也許是缺乏了維生素B6.這種維生素的匱乏，不會直接導致脫發，但會產生脂溢性皮炎。說白了就是頭皮愛出油，夏季兩天不洗頭，頭發好似抹了蠟一般，就會導致頭發脫落，并帶來頭皮瘙癢的問題。
嘴上總是長泡、發炎，暗示少了維生素B2.維生素B2對皮膚的影響更為直接，長期缺乏維生素B2的人，皮膚色澤差，表面粗糙，嘴角也總會有炎癥，長出潰瘍，持續時間長且難以愈合。
精神狀態低迷，記憶力差，暗示缺乏了維生素B12.維生素B12的主要作用，就是維持調節神經功能，對一些神經上的問題有預防作用。B12匱乏時，神經調節受到抑制，精神狀態就很差，白天想睡覺，晚上睡不著。
