有一個消息說不吃早飯還會增加膽結石風險，這是真的嗎?
是真的!肝臟和膽囊經過一夜的累積，膽囊中存滿了膽汁，若是不吃早飯就無法刺激到膽囊分泌膽汁，導致膽汁長期在膽囊中存儲，可能會慢慢形成膽結石。當然了，不吃早飯不是一定會得膽結石，膽結石病因還和細菌或者寄生蟲感染、不健康的飲食和不良生活習慣有關系。
如何吃一頓健康又美味的早餐?
最好的早飯：主食+蛋白質+蔬菜，很多減肥人士在早餐上會選擇用水果代替主食，認為這樣可以減少熱量攝入，實則不然。水果中的糖分也不低，吃多了依舊會導致熱量攝入過多，此外水果是不能代替主食的，兩者中的營養成分大不相同，不吃主食可能會導致營養不良。
因此，早飯是要吃些主食的，不然機體吸收不到足夠的能量。大家可以根據個人愛好，選擇面包、米粥、包子等，也可以選擇全麥面包、燕麥片、玉米等粗糧。蛋白質很好補充，一杯牛奶和一個雞蛋就可以;蔬菜的話，大家可以吃些番茄、生菜或者黃瓜，還可以吃些水果。
所以吃好每一餐都是很有必要的，早上多睡15分鐘不如拿出這15分鐘好好吃頓早飯，一天都能活力滿滿，身體也健康。
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