秋天到了，由于天氣比較干燥，人們會覺得口干舌燥，出現上火的癥狀，影響整個人的心情。那么怎樣才能去火呢，我們可以通過吃哪些去火的食物來幫助去火呢?以及去火的方法有哪些呢?用什么中藥泡水喝去火?下面就跟著小編來一起了解下。

　　可以去火的食物

　　1、水果類

　　秋天是豐收的季節，這時候的水果種類繁多，水分充足。進入秋天后，天氣干燥，人們容易出現咽喉不適、口舌干燥的現象，那么多吃水果是一種很好的去火方式。

　　楊桃

　　清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。

　　柿子

　　味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

　　葡萄

　　多吃葡萄能夠補氣，生津止咳，排解體內的毒素，對美容養顏也很有幫助。

　　石榴

　　生津止渴、清熱解毒。秋季人們感覺口鼻咽喉干燥時，吃些石榴，能達到生津潤燥的效果。

　　梨

　　又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

　　2、蔬菜類

　　去火的飲食還要添加些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用。

　　茄子

　　茄子的去火功效也不錯，而且茄子價格便宜，味道鮮美秋季，多吃茄子也是很不錯的去火方式。

　　豆芽

　　豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝，有助于預防口角發炎。

　　竹筍

　　竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，宜食用。

　　山藥