吃飯是一件很重要的事情，但是隨著生活節奏的越來越快，很多上班族對于一日三餐都是草草了事，隨便的吃點一點解決問題，這樣是很傷胃的，今天小編就給大家詳細的介紹一下良好的飲食習慣，上班族們快來看看吧。

　　飯前喝湯

　　我國人民用餐習慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯。西方人的用餐習慣是先喝點湯，再吃飯(面包等)。這兩種不同的用餐習慣，究竟哪一種科學、合理?從科學衛生的觀點看，先喝點湯再吃飯比較好。

　　饑餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大，日久，容易發生胃病或消化不良。

　　如果吃飯前先喝點湯，就好象運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備。這樣，就會減輕對空胃的刺激，對胃的保護有一定好處。

　　站著吃飯

　　醫學家對世界各地不同民族的用餐姿勢研究表明，站立位科學，坐式次之，而下蹲位不科學。這是因為下蹲時腿部和腹部受壓，血液受阻，回心血量減少，進而影響胃的血液供應。而吃飯時，恰恰是胃需要新鮮血液的時候，某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢有關。

　　人們吃飯時大都采用坐勢，主要是因為工作勞累。

　　吃飯說話

　　傳統習慣認為，吃飯時不宜說說笑笑，否則對消化吸收不利。而現在一些保健專家則認為：吃一頓午飯用30分鐘左右為宜，在此時間里邊吃邊說，可使一起進餐者交流感情，解除煩惱，使腸胃能正常地消化食物。其原因是：愉快的心情不僅能增進食欲，還可興奮中樞神經，從而促進消化液大量分泌，使胃腸處于佳消化狀態。

　　喜吃苦食

　　苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶葉、巧克力、啤酒等苦味食品含維生素B17，有強大的殺傷癌細胞的能力。

　　營養均衡

　　不挑食，不偏食。水果應在兩餐間食用，湯應在飯前喝，瓜類蔬菜要單獨食用。

　　三餐有別。早吃好，午吃飽，晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐，使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。