病從口入是不少人關注的事情，確實，生活中不少疾病都是不合理的飲食造成的，不少關注養生的人是非常注意飲食的，很多時候，疾病不是天生的，吃了不該吃的食物是容易造成疾病的，生活中不少人正在改變原先的生活飲食習慣。現在是談“癌”色變的時代，癌癥已經成了能夠造成死亡的病癥了，很多以前聞所未聞的癌癥出現在我們的生活中，不少人會把癌癥和死亡劃了等號，下面就簡單的介紹一下生活中能夠造成癌癥的飲食習慣，希望能夠引起大家的注意，在以后的生活中能夠減少這些習慣，從而能夠遠離癌癥。

　　一、少吃精加工的肉食

　　現在不少人在飲食的時候是無肉不歡，餐餐吃肉，特別是對于精加工的肉食更是特別喜歡。

　　所謂精加工的肉食，一般是肉食經過特殊的加工制作而成的肉食，例如，生活常見的腌肉、火腿，都是屬于精加工的肉食。

　　精加工的肉食在市場上是很多的，越來越多的年輕人喜歡吃這種肉食，不少年輕人喜歡吃火腿腸，殊不知看起來紅彤彤的火腿腸，很有可能是“僵尸肉”。

　　在火腿腸中有一種叫做亞硝酸鈉的物質，亞硝酸鈉在使用過程中，確實能夠起到防腐的作用，但是，長期的食用是會造成中毒的情況，很多工業鹽的中毒事件，就是因為過多的攝入亞硝酸鈉。

　　而說到腌肉，不少家庭會在逢年過節的大量的購買腌肉，從字面上就知曉，腌肉中鹽分含量是很多的，食用腌肉過多是會造成血壓的升高，腌肉中的鹽還會使得血漿中膽固醇濃度升高，容易造成動脈硬化的癥狀。

　　長時間的食用腌肉還會造成胃黏膜的破損，這主要是因為腌肉中的鹽分非常高，超出了正常的攝入量，長時間的食用這樣的腌肉是會造成胃癌的。

　　長時間的吃腌肉還會容易感冒，這主要是高濃度的食鹽吃進身體，是會抑制呼吸道細胞的活性，從而抑制了抗病的能力，是容易受到病毒、病菌的感染。

　　經常食用腌肉還會造成骨鈣流失加劇，造成骨質疏松癥，對于老年人來說，在飲食中好不要吃太多的腌肉。

　　二、紅肉要少吃

　　豬肉是生活中常見的紅肉，長時間的吃紅肉對于健康是有危害的，能夠造成結腸癌、直腸癌、胰腺癌、前列腺癌的發生。

　　一般來說，在飲食中要減少紅肉的攝入，多吃一些白肉，例如，魚肉、飛禽的肉。

　　在紅肉中脂肪含量是很高的，而在白肉中脂肪含量較低，其中不飽和脂肪酸也是很高的，這樣的飲食對于健康是有益的。