往期回顧：上一期我們說到，大山為了村民們以后看病方便，決心要在浯焐大典上報名參加村長的接班人競選，但是面對來自對手大牛的壓力，對養生醫學幾乎一竅不通的大山準備工作也不會輕松，小葫仙也準備在大山的競選路上助一把力，讓我們來看一看，今天它們又遇上了哪些好玩的事情呢?
時間一點一點的過去，眼看著浯焐大典的時間越來越近，大牛惡補知識的工作也已經進入了白熱化的階段，快看，正在廚房里準備食材做飯的兄弟倆在干什么呢?
梨子渾身都是寶
“大山叔叔，這個梨子你說說看。”小葫仙從菜籃子里挑出一顆大梨一口咬下去，甜水馬上溢出來，小葫仙整個人被梨子甜的眼睛都瞇起來了。
大山想了想說道：“梨子渾身都是寶貝，梨肉甘甜，性涼，味微酸，入肥、胃經;具有生津潤燥、清熱化痰、解酒的功效，梨子可以用于熱傷病或者是陰虛導致的干咳、口渴、便秘等病癥，也可以用于內熱所致的煩渴、咳喘等疾病;梨子的皮，可以清新潤肺，降火生津，滋腎補陰的功效，還可以解毒;梨的籽，含有豐富的木質素，使一種不可溶纖維，能在我們的腸子里被溶解，形成一層像膠質的薄膜，能在腸子里與膽固醇結合而排除。”
“嗯···”小葫仙認可的點點頭，補充道：“吃梨子還可以降血脂，一個像我手里這么大的中等大小的梨含有5克的膳食纖維，其中大部分的纖維是以膠質的形式存在的，這一類膳食纖維有助于沖走我們體內壞掉的膽固醇。”
“什么是壞掉的膽固醇?”大山心急的打斷道。
“壞膽固醇，就是低密度脂蛋白，壞膽固醇水平超標是引發心臟病的一大風險的因素，從梨子里攝入10克降低膽固醇的膳食纖維，就可以滿足人體每天膳食纖維需求量的百分之四十哦。”
