近這幾年排毒似乎成為了一種時尚詞匯，什么排毒養顏，什么排毒清理腸道，這樣的說法遍地都是，更是有人打著排毒的旗號，進行一些宣傳，根據有關專家的解釋，其實排毒本身就是一種不嚴謹的說法。那么食物排毒靠譜嗎?趕緊跟隨小編看看吧!

　　現在有很多的朋友群都是選擇食物可以排毒，這是真的嗎?食物真可以排毒嗎?其實合理飲食、注意睡眠、堅持運動才是“排毒”法寶。

　　腸道管吸收,腎臟才管排毒

　　“排毒”所說的“毒”,包括了腸道殘渣發酵產生的毒物,人體代謝產生的廢物,也包括了空氣、水和食物中引入的廢物。嚴格來說,各種物質是“毒”還是“無毒”,并不是絕對的。鐵元素有利于血液運氧,但攝入過量也成為“毒素”;蛋白質是人體所需的六大營養素之一,過量了也是“毒”。

　　人體排毒的方式有很多種,但主要的是通過腎臟排放,毒素隨著尿液排出體外。除了腎臟之外,肺、皮膚和眼淚,也可以成為排毒方式。

　　而腸道主要的功能還是吸收,并不是大家所認為的“排毒”。何計國強調,準確來說,蔬菜、水果中的各種不同的物質,在進入腸道后干擾有毒、有害成分的吸收,并不是通過進食這些食物來直接排除毒物。被人們稱為“腸道清道夫”的木耳,就是通過其中的植物多糖,干擾有毒物質的吸收。唯一能稱得上“可排出”的“毒”,只有膽固醇。一些水果可以促進膽汁的分泌,從而去除吸附在腸道上的膽固醇。

　　多喝水、多運動,促進排汗

　　其實,所有的蔬菜、水果都具有干擾毒素吸收的功能,纖維素是在其中起作用的物質。富含纖維的、低脂肪低蛋白質的食物,可以幫助打掃大腸,減輕消化系統的負擔。只是不同的食物纖維含量不一樣,干擾毒素吸收的功能強弱也就不一樣了。此外,香蕉、蘋果、筍類的纖維含量都非常高。對于經常大魚大肉的人來說,還可以多喝水、多運動,促進排汗,有利于“排毒”。

　　時下,無論是減肥美容,還是養生保健,“排毒餐”都出盡風頭。我們經常提到的蘋果餐,也正是以上的道理。蘋果的蛋白質、脂肪含量極低,幾乎沒有膽固醇,能夠極大地減輕消化系統的壓力與負擔。但這類食物不能成為健康的主食。人體需要多種營養物質,僅靠蔬菜水果也不能提供足夠的能量。同時也要謹慎看待食物的“美容”功能。何計國稱,再有營養的食物,其所能達到的美容功能也是有限的。靠吃,只是起暫時緩解皮膚衰老的作用。