老年人如何抗衰老

　　人到老年，會慢慢的發現自己頭發變白了，眼角也有皺紋了，雖然現代生活讓人的壽命不斷的在提高，但是飲食結構不合理，生活節奏過快，會讓人過早的面對衰老，那么老年人要如何抗衰老呢?

　　飲食篇：隔兩小時喝次水，常吃大豆山藥

　　1.吃面包別剝面包皮

　　在烘烤面粉時，會產生一種叫做整氨酸的物質，不僅可讓面包皮變黑變甜，還能將酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能夠抗癌。這種整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量，是未烘烤面包皮含量的8倍。

　　2.隔兩小時喝一次水

　　皮膚細胞內的水分減少，就是皮膚出現皺紋的重要原因。高德曼建議，每隔1到2小時就應喝236毫升水，也就是近半斤水。煮開水也要講科學，好不要多次煮沸，否則會加重有害物質在體內沉積。

　　3.少量多餐

　　一次進食吃到飽脹，會使體內大量血液聚集到胃部，造成皮膚供血不足，加速皮膚衰老。只有少量多餐才能對皮膚起到保健作用。

　　4.“原生態”食物養人

　　如果想長葆青春，就得少吃精細食物，越新鮮、粗糙越好。“特別是主食，一定要吃全谷全麥的。”德爾加表示，天然食品加工步驟越多，營養損失越大，容易造成維生素缺乏，對皮膚無益。

　　5、一小時內把早餐吃掉

　　這樣做是為了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要離開蔬菜、水果和各種天然維生素丸。

　　6、中晚餐遵循4∶3∶3原則

　　也就是說，40%的食物來自碳水化合物(以蔬菜、水果為主)，30%來自蛋白質(雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等)，剩下的30%則來自脂肪(堅果、深海魚等)。

　　7、多吃“雌”性食物

　　皮膚好不好，與體內激素水平關系密切，女人好多吃大豆和山藥，其中含天然的類雌性激素物質，雖然這種物質的作用比雌激素低，但其在血液中的濃度卻比雌激素高1000倍。

　　8、硒是“不老丹”