將炒鍋放在旺火上燒熱，加油燒至七分熟，放入雞片，用筷子刮散至熟，出鍋，瀝干油。鍋中留少許油，放入蔥段、筍片略炒一下，再放入薺菜翻炒，加入黃油、食鹽、清湯燒開，再加入雞片，炒均勻后稍煮，再用濕淀粉勾芡，淋上芝麻油，即可上盤食用。

　　經常連續打嗝會引起肝癌的原因

　　你知道打嗝與肝癌之間的關系嗎?你知道連續打嗝會引起肝癌嗎?導致疾病的發病原因是很多的，疾病也不是平白無辜就會發作的，都是因為我們在日常生活中不良生活習慣的積累導致我們的身體出現了狀況，所以我們要在日常的生活中及早的預防疾病的發生，是對治療疾病有效的方法。

　　日常生活中，偶然打嗝不足為奇。但您聽過因打嗝被診斷患有肝癌的嗎?患者幾個月前突然連續打嗝，經對癥處理后病情有所好轉，但仍間斷性發作，嚴重影響老人的生活起居。再次到醫院就診時，影像檢查發現老人肝臟左葉有3×3厘米的腫瘤，需立即手術，否則很可能轉移、擴散。

　　經診斷老人連續打嗝是因腫瘤導致肝臟腫大，刺激膈膜而引起膈膜痙攣。臨床中還發現，食道癌、賁門癌、胃癌的患者也會出現連續打嗝的癥狀。

　　專家提醒說，一般打嗝是因太急、太快吞咽食物，或食用刺激性食物，以及胃蠕動遲緩，吃太多食物而引起，幾十分鐘后會自然消失。但如果連續打嗝且時間較長，要盡快到正規醫院進行檢查，特別是老年人免疫力下降，各臟器功能減退，尤其要提防腫瘤的發生。

　　常連續打嗝會引起肝癌的原因，患者們了解了嗎?在我們的日常生活中，有許多的因素影響到我們的身體健康，了解致病的原因對于患者來說很身有必要，對于疾病要及早預防，早發現，早治療是治療疾病更好的辦法，不要等到疾病來找到你就已經晚了，提高對于疾病的預防很重要。

　　頑固性呃逆的發病原因

　　膈肌痙攣又叫呃逆，是由于膈肌、膈神經、迷走神經或中樞神經等受到刺激后引起一側或雙側膈肌的陣發性痙攣，伴有吸氣期聲門突然關閉，發出短促響亮的特別聲音。如果持續痙攣超過48小時未停止者，稱頑固性膈肌痙攣，也叫頑固性呃逆(intractablehiccup，IH)。如果膈肌痙攣發作持續不斷則可嚴重影響正常工作、休息，如果是伴有心肺疾患的患者呼吸功能也會有很大影響。那么，頑固性呃逆的發病原因是什么呢?我們一起來看看吧。

　　呃逆輕重預后差別極大，輕者偶爾發作，止后無恙;重者喉間有聲，聲短而頻，不能自制;重病后期，打呃不止，飲食難進者，極易生變。

　　中醫學認為胃氣正常的方向是以下降為順，若胃氣不和不降反而上逆動膈，就會引發打嗝。而引起胃失和降的原因包括飲食不潔(如過度食用生冷或辛熱煎炒食品，或濫用溫補之劑，使胃氣不順。)情志不和(如惱怒、抑郁、憂思等均可能傷及胃氣)、正氣虧虛(如重病久病之後，或因疾病耗傷中氣或損及胃陰均可使胃失和降)。所以治療方向以調和胃氣為大法，佐以消積解滯、疏肝解郁、補益正氣。

　　呃逆分良性自限性和頑固性難治性兩大類。前者是因食用過冷過熱食物或過度緊張興奮所致，無遷延性，有自愈性，不需特殊治療，后者多由飲食不節、損傷胃氣、情志抑郁、胃氣上逆，或病后體虛、勞累太過或潰瘍、癲癇、腦瘤，藥物過敏等疾病而引起。

　　結語：打嗝對于我們來說都是一件很平常的事情，人們在吃的太急或是太飽的時候都是會打嗝的，所以人們若是有打嗝的現象也是不在乎的。但是小編要是要提醒大家一些打嗝還是要小心的，要去仔細檢查的，有些打嗝某些疾病的癥狀。