糯米飯的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常做糯米飯吃，不僅做法簡單而且營養(yǎng)價值也很豐富。那么生活中芒果椰香糯米飯的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房2016視頻全集欄目來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　芒果椰香糯米飯的做法

　　材料

　　芒果、椰汁。

　　糯米、花生、椰蓉。

　　做法

　　1、首先就要將椰漿倒入鍋里小火加熱，接著加入適量的糖和1/3小勺鹽，將其加熱融化即可。

　　2、糯米洗凈瀝干水分，加入上一步中170毫升椰漿煮飯，我用的是電壓力鍋約10分鐘。 椰漿的量差不多是平時煮米飯水的量的一半就好，成品要有些許顆粒感才好。用鍋鏟鏟散放涼。 烤熟花生去皮，用刀切碎，小顆粒狀即可

　　3、芒果去皮，用刀貼著果核片下兩片果肉，切薄片，花心用小片，一片片圍成花朵狀，花片多少隨意，自己覺得好看就行。

　　4、然后再將米飯裝入碗中，扣在盤子上，澆上剩余的椰漿，后再撒上花生碎就可以了。

　　香菇糯米飯

　　材料

　　糯米400克，豬里脊肉100克。

　　輔料

　　鮮香菇70克，干紫菜10克，蝦米10克。

　　調(diào)料

　　姜5克，料酒5克，鹽2克。

　　香油5克，醬油5克。

　　植物油20克。

　　做法

　　1.糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘。

　　2.紫菜和蝦米泡軟，并將紫菜切成細末。

　　3.香菇去蒂切成絲。

　　4.然后我們再將準(zhǔn)備好的生姜清洗干凈，然后再將其切成片，然后改切條，后再將其切成末，備用。

　　5.豬肉切絲。

　　6.鍋內(nèi)放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散。

　　7.放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、醬油、鹽調(diào)味。

　　8.后放入糯米炒勻即可。

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