尿酸高的人可以吃金針菇，但需適量。

金針菇是一種常見的食用菌，富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分。雖然金針菇中含有一定量的嘌呤，但嘌呤含量相對較低，且不屬于高嘌呤食物。因此，尿酸高的人可以適量食用金針菇。

需要注意的是，尿酸高的人在飲食上需要注意以下幾點：

1.減少高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷物等。

3.適量飲水，保持尿量充足，有助于尿酸的排泄。

4.避免飲酒，尤其是啤酒。

5.控制體重，避免過度肥胖。

6.定期檢測血尿酸水平，根據醫生的建議進行治療。

總之，尿酸高的人可以吃金針菇，但需要注意適量，并結合其他飲食和生活方式的調整，以控制血尿酸水平，預防痛風的發生。如果尿酸高的情況較為嚴重，建議及時就醫，遵循醫生的建議進行治療。