痛風患者應盡量避免食用蝦。

蝦屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內代謝后會產生尿酸，而血尿酸水平升高是痛風發作的重要原因之一。因此，痛風患者食用蝦可能會加重病情。

除了蝦，痛風患者還應避免食用其他高嘌呤食物，如動物內臟、骨髓、海鮮等。同時，應限制飲酒，尤其是啤酒。痛風患者可多食用新鮮蔬菜、水果等低嘌呤食物，并多飲水，以促進尿酸排泄。

對于痛風患者來說，飲食控制是非常重要的。如果血尿酸控制不佳，痛風可能會反復發作，甚至導致腎功能損害。因此，建議痛風患者在醫生的指導下進行飲食管理，并定期復查血尿酸水平。如果出現痛風發作，應及時就醫，進行藥物治療。