類風濕關節(jié)炎的飲食禁忌有哪些問
類風濕關節(jié)炎的飲食禁忌有哪些
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姚中強副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 向他提問
類風濕關節(jié)炎在飲食方面存在一些禁忌,主要包括奶類、高脂肪食物、海鮮、酒、茶和咖啡等飲料。
一、奶類、巧克力
像牛奶、干酪、羊奶、巧克力等食物,其中含有的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸,有可能導致關節(jié)炎病情加重、進一步惡化。
二、高脂肪食物
像肥肉、動物內(nèi)臟、燒烤等都屬于高脂肪食物。脂肪于體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生酮體,而酮體對關節(jié)有刺激作用,會使癥狀加重。
三、海鮮
比如海魚、海蝦、海蟹、海帶、海參等各類海鮮食品。海鮮中嘌呤含量較高,會引起尿酸在關節(jié)中蓄積,從而加重關節(jié)部位的癥狀表現(xiàn)。
四、酒、茶和咖啡等飲料
研究表明,酒類、茶類和咖啡會對關節(jié)部位炎癥起到刺激作用,進而導致癥狀加劇。
建議類風濕關節(jié)炎患者多食用瘦肉、新鮮水果、新鮮蔬菜、菌類食物等,日常飲食應注重清淡。
類風濕關節(jié)炎患者需明確飲食禁忌,避免食用奶類等可能加重病情的食物,同時多選擇有益食物,并保持清淡飲食。
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