痛風患者可以吃核桃仁，但需適量。

核桃屬于中等嘌呤食物，痛風患者在痛風急性發作期，關節紅腫熱痛時，不建議食用。在痛風間歇期和慢性期，血尿酸控制在正常范圍內時，可以少量食用。

此外，以下是一些關于痛風飲食的建議：

1.限制高嘌呤食物：避免食用動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。

2.多吃低嘌呤食物：選擇新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等低嘌呤食物。

3.適量飲水：每天保證足夠的水分攝入，以促進尿酸排泄。

4.避免飲酒：尤其是啤酒和白酒，會升高血尿酸，誘發痛風發作。

5.注意飲食均衡：保持營養均衡，避免過度肥胖。

總之，痛風患者的飲食需要個體化，根據血尿酸水平、病情嚴重程度以及個人飲食習慣等因素進行調整。建議在醫生或營養師的指導下，制定合理的飲食計劃。