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尿酸高可以吃什么肉類問

2025年06月20日 04:45:46
病情描述：

尿酸高可以吃什么肉類

醫生回答(1) 答
  • 趙娟
    趙娟副主任醫師

    北京大學第一醫院 向他提問

    尿酸高的人可以選擇適量食用以下肉類：

    1.雞肉

    相較于其他肉類，雞肉的嘌呤含量較低，適量食用通常不會造成太大影響。

    2.牛肉

    同樣屬于嘌呤含量較低的肉類，可偶爾食用。

    3.瘦豬肉

    其中的嘌呤含量比雞肉和牛肉略高，應謹慎選擇。

    需要注意的是，即使是嘌呤含量較低的肉類，尿酸高的人也不能過量食用，以免尿酸水平升高，引發痛風等疾病。同時，在烹飪這些肉類時，應盡量避免采用油炸、油煎等方式，以免加重病情。

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